贫血的人应该多吃含铁元素丰富的食物。铁是血液形成中必不可少的元素，缺铁则会使血液中的血红蛋白减少，造成缺铁性贫血。所以日常应多吃含铁的食物，比如：红枣、桂圆、动物肝脏、瘦肉类、豆类及豆类制品、菠菜、芹菜等。另外为了促进人体对铁元素的吸收，应多食用富含维生素C的食物，因为维生素C能促进人体对铁的吸收。比如：猕猴桃、西红柿等。与此同时，贫血的人还应多吃富含维生素B12和叶酸的食物，比如：动物肝脏，瘦肉等，叶酸一般可以通过绿色蔬菜获得。