麦冬有止咳、化痰、生津、滋阴润肺、强心利尿、润肠通便、清心除烦、调整血糖的功效和作用。麦冬，又名麦门冬、寸麦冬、寸冬、沿阶草、阶前草，味甘微苦，性微寒，归心、肺、脾、胃经。它含有麦胚固醇、葡萄糖、果糖等低聚糖类以及β-谷甾醇、氨基酸，含挥发油，以及钾、钠、钙、镁、铁等28种矿物质。用于燥邪伤阴及阴虚肺热之燥咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、咽白喉及虚烦失眠等症。可用于冠心病、萎缩性胃炎、肺结核咯血，糖尿病等。麦冬可用于肺热干咳、肺痈、久咳声哑、干咳痰黏、咳嗽咯血，并伴有潮热盗汗，五心烦热等。用于胃阴不足所致的食欲不振、倦怠乏力、胃脘嘈杂、咽干口渴、大便干结等。