老年人得胆结石之后可以采用内科保守治疗或外科手术治疗。1.内科保守治疗一般在发作胆结石引发的胆囊炎后，可以应用抗生素抗感染治疗，而如果是由于胆结石而引起了食欲减退等不适症状，可以通过服用中药来排石或者溶解部分结石，也可以通过服用中药来调理胃肠道，从而缓解症状。2.手术治疗手术治疗包括两类，一类是取石保胆，一类是胆囊摘除。其中取石保胆指的是将胆囊内的结石取出，但是仍然保留胆囊，这样可以使肝脏中形成的胆汁仍然储存在胆囊中；而切除胆囊的手术，会将胆汁引流入肠道，从而对消化会产生一定的影响。