嘴巴苦要吃什么药，主要是根据引起嘴巴苦的原因来决定的。如果嘴巴苦是药物引起的，像精神性疾病的药物，或者抗生素的药物，会引起嘴巴苦，这个情况下，药停了以后，嘴巴苦就会好了。如果是由于胆汁反流、胃食管反流引起的嘴巴苦，就要针对胆汁反流和胃食管反流进行治疗。如果嘴巴苦是中医上讲的，火气大，肝火旺，胃火旺，心火旺，就要进行中医中药的调理治疗，像常用的有黄连上清片、龙胆泻肝丸、穿心莲片都是很常用的。建议在医生的指导下进行。