心肌梗死在发病后的1-3天，患者首先应当要以流质食物为主，例如米汤、果汁、去油的肉汤，不适合吃容易胀气的流质食物，例如牛奶、豆浆等，同时还需要避免过冷、过热的食物，以免引起患者心律失常。其次患者需要限制钠盐的摄入，尤其是合并心衰的患者，需要根据实际情况调整钠盐的摄入。然后患者不能吃过于油腻的食物，例如动物内脏、五花肉、油炸以及高热量的食物，最好要避免食用。最后患者可以选择少食多餐，多吃点富含维生素的食物。