乙肝和甲肝、丙肝的区别，有以下几个方面。首先就是乙肝的发病率非常高，因此发病人数众多，社会的危害性也比较大，而甲肝和丙肝的发病率相对比较低。另外，就是三者的病原体不同，乙肝的病原体是乙肝病毒，而甲肝的病原体是甲肝病毒，丙肝的病原体是丙肝病毒。再有乙肝和丙肝的传播途径是一样，而甲肝的传播途径和乙肝、丙肝不同。还有就是甲肝的易感人群主要是儿童，而乙肝和丙肝的易感人群主要是成年人。由于病原体不同，因此三者的症状与治疗和愈后也是不同的。乙肝大多数病人现在还是无法彻底治愈的，而甲肝和丙肝是可以治愈的。