雪莲果是一种高山植物，主要生长在海拔3000米以上的高山地区。它的果实呈现出淡紫色，大小与葡萄相似，口感有点像葡萄干，但更加酸甜可口。以下是雪莲果的吃法：

1．生食：将雪莲果洗净后直接食用，口感清爽，营养丰富。

2．烘焙：将雪莲果干燥后，可以用来做糕点、面包等烘焙食品，增加食品的口感和营养价值。

3．泡茶：将雪莲果用开水冲泡成茶，可以增加茶的香味和口感，也有利于身体健康。

4．煮汤：将雪莲果加入汤中，可以增加汤的口感和营养价值，尤其适合炖鸡汤、猪骨汤等。

需要注意的是，雪莲果虽然味道好，但也有一些副作用。过量食用可能会引起胃肠不适，甚至引起腹泻。因此，建议适量食用，并注意个人体质。