急性阑尾炎最好的治疗方式是手术切除阑尾，那么阑尾炎术后需要吃什么呢？一般是这样子的，首先，24小时内，术后未能排气，可以暂时禁食，禁水。等肠道恢复排气功能以后，一般在24小时以后可以逐渐进一些流质饮食，面条，稀饭什么的。到2到3天之后增加至半流食，七天之后，饮食可以逐渐增加一些软的易消化的食物，注意避免吃太油腻的防止腹胀引起阑尾缝合处的撕脱或者肠瘘。一般一个月后，基本能够恢复正常饮食了。