人体中含量最多的矿物质是钙。因其需求量大，也容易缺钙。人体对食物中的化合钙吸收率较高，如牛奶及制品。补钙用的药物一般适用于钙缺乏症。补钙同时，还用摄入一定量的维生素A、维生素D和含油脂的食物，促进钙吸收率。补钙的重点人群是儿童、青少年、孕妇和老年人。如患有钙缺乏症，应到医院确诊，不要自己在不了解缺钙程度的情况下，盲目补钙。