绿豆百合莲子汤是一道传统的汤品，清甜可口，具有滋补养生的功效。下面是制作绿豆百合莲子汤的常见做法：

所需材料：-绿豆：100克-百合：50克-莲子：50克-冰糖：适量

步骤：1.将绿豆、百合和莲子分别用清水浸泡1-2个小时，使其稍微膨胀后捞出备用。2.将浸泡好的绿豆放入煲或锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮约30分钟，去掉汤面上的浮沫。3.将百合和莲子加入煲中，继续煮约20分钟，直到百合和莲子变软烂。4.最后，加入适量的冰糖，搅匀至糖溶化。可以根据个人口味调整糖的用量。5.关火后，稍微放凉一下，即可装碗食用。