急性胃炎的患者平时可以食用以下的食物，有助于养胃。胡萝卜，胡萝卜有治疗消化不良、健脾的功效，含有丰富的维生素A。甘蓝，又名卷心菜，具有调和脾胃的功效。蘑菇，蘑菇性甘、味平、入胃、肺经、有健胃开脾的功效，另外香菇也有健脾开胃的功效，并且香菇主治消化不良。胃炎的患者可以多喝一些小米粥等粥类，有助缓解胃部的刺激。也可以吃一些温性的食物，例如羊肉，羊肉是对于养胃中比较的见效的食物，温中暖下，主治腹痛，反胃等病况。