忌食辛辣、加强营养由于肛周脓肿手术是一种感染性的手术，手术以后伤口是不能缝合的，所以是一个开放性的伤口。术后：第一、是忌食辛辣、刺激性的食物。第二、要加强营养，多食用富含蛋白质的食物，比如蛋类或者肉类。如果手术以后，吃得很清淡，一直吃素，伤口的愈合相对来讲，可能会慢一些。另外，容易引起腹泻和便秘的食物也不宜食用。