扁桃体发炎的患者，不要吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、葱、姜、油条、煎饼等。因为辛辣刺激性、煎炸的食物会强烈的刺激患者的扁桃体，并且对扁桃体的表层黏膜造成伤害，会加剧炎症的反应。如果长时间吃辣的，可能导致扁桃体炎症反复的发作，甚至说话都非常的困难。