铝锅烧焦烧黑后，可以采取以下步骤清洗：

1．先将铝锅放入水中浸泡一段时间，让焦糊软化。

2．用洗涤剂和热水混合，用海绵或软刷子沾取混合液，轻轻擦拭锅底和侧壁。

3．如果焦糊比较顽固，可以用小木棒或牙签轻轻刮去焦糊。

4．如果锅底上还有残留的焦糊，可以用热水和白醋混合，倒入锅中，加热至沸腾，然后用海绵或软刷子擦拭。

5．最后，用清水冲洗干净，擦干即可。

注意事项：

1．不要使用金属刷子或磨粉类清洁剂，以免刮伤铝锅表面。

2．不要使用过于刺激性的清洁剂，以免对健康有害。

3．铝锅不宜长时间放置酸性或碱性物质，以免腐蚀锅体。