甲状腺结节要多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃维生素含量比较高的食物，多吃粗粮，避免辛辣刺激食物的摄入，避免含碘量比较高的食物的摄入，比如海带、紫菜等海产品。甲状腺结节是临床上的常见病和多发病，发病的原因可能和遗传、饮食、碘的摄入不足或者碘的摄入过量、基因突变都有一定的关系。甲状腺结节多数的患者都没有明显的症状，而是因为体检甲状腺彩超才发现的结节，针对这种情况一般选择定期复查就可以。如果结节比较大有相应的临床症状，一般选择手术治疗。如果结节考虑是恶性的，也需要进行手术治疗。