慢性浅表性胃炎是指各种原因导致的胃黏膜出现炎症反应，也是临床上比较常见的胃炎。临床上症状多不典型可有胃痛，胃胀，食欲不振等一些症状表现。慢性浅表性胃炎通常情况下可以在医师的指导下服用药物来进行治疗，但是也需要注意饮食方面，要清淡易消化饮食为主，要注意荤素搭配，不要进食一些过于油腻的食物，多食用一些膳食纤维丰富的食物比如蔬菜。平时应该还要注意不要暴饮暴食，饮食中要尽量的少食多餐，并且需要注意少吃一些海鲜类的食物。还要注意少喝冷饮和刺激性的食物，牛肉、咖啡、巧克力或者是乳制品、花生、番茄等这一类的食物也要少吃，因为这些有可能会造成呼吸道过敏，让炎症变得更加的严重。