鼻咽癌的病人，什么鱼都可以吃。因为鱼类含有丰富的蛋白，但是建议不要吃咸鱼，因为咸鱼可能含有亚硝胺，对身体不利。因为放疗对人的身体伤害是很大的，所以鼻咽癌在放疗后要注意日常的饮食，对于营养的需求也是比较高的，患者要注意不要吃刺激性的食物，可以吃一些高蛋白的富含营养的食物，比如说一些蛋类或者是鱼类的食物，这些对患者的身体恢复是很有好处的，另外，日常饮食一定要清淡，并且要注意不要吃太难消化的食物，同时，患者还需要吃一些蔬菜和水果，因为蔬菜和水果里面的维生素含量是非常高的，可以提高患者的免疫力，对患者的身体健康有一定的好处。