主料：白萝卜600g。

辅料：油适量，盐适量，糖适量，蒜适量，芹菜适量。

步骤：

1、白萝卜切条。

2、热锅放油，放适量蒜瓣及芹菜根翻炒。

3、放入萝卜条。

4、翻炒。

5、放入芹菜条，加盐糖翻炒。

6、翻炒至熟。

7、装盘即可。