慢性肾炎患者饮食方面需要注意，尽量做到低盐饮食以及尽量适当摄入优质蛋白，这是因为大部分慢性肾炎患者都存在水肿问题，同时患者还会伴随出现血压升高的情况，如果平时饮食中患者进食了过多含盐较高的食物，或者进食了大量的腌制品，都会导致血压呈现明显升高的趋势，并且加重水肿症状，这样就会引起肾功能更快的恶化，另外，大部分慢性肾炎的患者，都存在尿蛋白量增多的情况，因此，应该控制摄入蛋白量，而应该适当摄入优质低蛋白。