"做蛋糕"是指制作蛋糕的过程，通常是指将面粉、糖、鸡蛋、牛奶等食材混合在一起，经过烘焙后制成的甜点。制作蛋糕的过程包括准备材料、混合搅拌、烘焙以及装饰等步骤。"做蛋糕"也可以用于比喻，表示某个人正在进行一项需要耐心和技巧的工作或计划。