咳嗽是否可以喝洋参水，不能一概而论。一般来说，燥邪犯肺引起来的咳嗽，或者是阴虚肺燥型咳嗽，患者可以喝洋参水。西洋参味苦、微甘，性寒，归心经、肺经、肾经，具有补气养阴、清火生津的作用。因此，对于燥邪犯肺或者是阴虚肺燥引起来的咳嗽，可以适量的喝洋参水。如果是风寒犯肺、风热犯肺、肝火犯肺、痰浊内蕴、痰热内蕴，或者是肝火犯肺等咳嗽证型，不适合喝洋参水。风寒犯肺引起来的咳嗽，用三拗片和止嗽散加减进行治疗。如果是风热犯肺引起来的咳嗽，用桑菊饮加减进行治疗。如果是燥邪犯肺，可以用桑杏汤加减进行治疗，同时也可以适量的喝洋参水。如果是痰浊内蕴引起来的咳嗽，用二陈丸和三子养亲汤加减进行治疗。如果是痰热内蕴引起来的咳嗽，一般用清金化痰汤加减进行治疗。如果是肝火犯肺引起来的咳嗽，用黛蛤散和黄芩泻白散加减进行治疗。阴虚肺燥型的咳嗽，可以用沙参麦冬汤加减进行治疗，同时也可以适量的喝洋参水。