肠胃不好的人是可以适当喝点蜂蜜的，但对于胃肠疾病的患者，应该根据病情不同，确定喝蜂蜜的时间，有利于发挥蜂蜜的医疗作用。在饭前一个半小时内，喝蜂蜜水可以抑制胃酸的分泌，但是如果一喝完蜂蜜水立即进食，就会刺激胃酸的分泌。温热的蜂蜂蜜水能够使得胃液稀释而降低胃酸的浓度，而冷的蜂蜜水则可以提高胃酸的浓度，并能够刺激胃肠道的运动，有轻度的腹泻作用。因此，如果是存在着胃酸过多的情况，或者是有消化性溃疡的患者，建议在饭前一个小时喝蜂蜜水，既可以抑制胃酸分泌，而且可以使胃酸降低，从而减轻对胃粘膜的刺激；如果是慢性萎缩性胃炎患者，建议应该服用冷的蜂蜜水，效果会更好。