一般来说，保鲜膜不应该放入烤箱中。这是因为保鲜膜通常是由塑料制成的，而塑料在高温下容易熔化，甚至可能会释放有害物质。

如果您需要在烤箱中覆盖食物，可以使用烤箱专用的覆盖材料，如烤箱纸或铝箔。这些材料可以承受高温，并且不会对食物产生任何有害影响。

如果您不确定某种材料是否可以放入烤箱中，最好查看其包装或咨询厂商。在使用任何材料之前，请务必仔细阅读并遵循使用说明。