高血压、血脂高的患者在饮食上还是以清淡低脂的饮食为主，多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，比如各种的绿叶蔬菜，包括圆葱以及真菌类的食物，比如蘑菇、木耳等等，可以适当的吃一些山楂，也起到降低血脂以及软化血管的效果，但是要注意是否存在胃部的疾病。胃不好的人不建议吃山楂。高血压、血脂高的患者主要是避免吃一些油腻的食品，比如各种动物的肥肉、动物内脏以及大部分的海鲜，尤其是贝壳类的海鲜以及鱿鱼等等，像鸡皮、鸭皮、鱼皮之类的，也是含有高胆固醇的食物，也要尽量的少吃或者不吃。