腹泻病人可以吃煮熟的苹果，煮熟的苹果含有大量的鞣酸，对腹泻治疗是有利的。腹泻病人饮食上应该以清淡、易消化食物为主，避免进食辛辣、刺激、生冷食物及饮食过饱。避免进食大量的腌制食品，避免进食大量的火锅、烧烤、冰镇啤酒、冰镇冷饮等。注意多进食新鲜的水果蔬菜，可以进食面汤、米油、稀面条等清淡的少渣的流质或者半流质食物。注意饮食的清洁卫生和节制，注意腹部的保暖，注意症状改善后，择期完善结肠镜检查，排除肠道器质性病变。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。