生吃的蔬菜沙拉有以下几种搭配：

1、紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱；

2、樱桃、萝卜、西红柿、生菜、香蕉片、酥面包；

3、生菜、洋葱、黄瓜、红椒；

4、紫甘蓝、洋葱、及红黄绿彩椒、沙拉酱；

5、生菜、黄瓜、西红柿、 胡萝卜。