麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。麦冬味甘柔润、性偏苦寒，善于滋养胃阴生津止渴，并且能够清胃热。多用于胃阴有热引起的舌干、口渴、胃脘疼痛、饥不欲食、呕逆、大便干结等症。麦冬又善于养肺阴、清肺热，适用于阴虚、肺燥有热的鼻燥、咽干、干咳少痰、咳血咽痛、音哑等症。麦冬归心经，能养心阴、清心热，并且有除烦安神的作用，可以用于心阴虚有热引起的，心烦失眠、多梦健忘、心悸等症。