是的,猕猴桃可以放冰箱冷藏保存。但是,需要注意以下几点:
1.猕猴桃应该在成熟后再放入冰箱,否则会影响其成熟度和口感。
2.在放入冰箱之前,应该先将猕猴桃洗净并擦干,以避免水分进入冰箱。
3.猕猴桃应该放在冰箱的蔬果室中,而不是放在冷冻室中,因为冷冻室的温度太低,会导致猕猴桃变软和变黄。
4.猕猴桃在冷藏时最好不要削皮,因为削皮会让猕猴桃的水分流失,影响其口感。
5.猕猴桃在冷藏后,最好在2-3天内食用完,以保证其新鲜度和口感。
总之,猕猴桃可以放冰箱冷藏保存,但是需要注意上述几点,以保证其新鲜度和口感。