银屑病患者可以多吃胡萝卜。胡萝卜味甘、平，吃了可以补脾、健胃，银屑病患者可以多吃，可以补充营养、增强体质，有效抵抗疾病的发作。银屑病患者还可以多吃豆类产品，如黄豆、绿豆等含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。因为银屑病患者会每天脱落很多鳞屑，多吃豆类食物可以补充蛋白质，满足患者新陈代谢需要的营养。另外，还可以多吃菠菜、莴笋、菜花。有银屑病要积极治疗，多注意饮食，避免辛辣、刺激性食物。