患者急性胃肠炎发病期间，在饮食方面要注意吃一些温热的容易消化的食物比较好。要避免吃油腻、辛辣、生冷等刺激性的食物。在治疗方面一般建议使用抗生素类药物，配合制酸剂以及止痛止泻等对症的药物进行治疗。急性胃肠炎的发生，一般考虑和细菌病毒等病原体感染有关，和患者近期饮食不卫生有很大的关系。如果患者病情较为严重，需要及时去正规医院的消化内科就诊，根据血便常规以及腹部彩超等检查结果，按照医生医嘱规律治疗。