也许你会问：“有这么严重吗？”

有！根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无*经、不排卵、*经变乱。

这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有*经，抽血仍发现血中胡萝卜素过高。后来在一些不是精神性厌食症的女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无*经、不排卵等异常现象。

研究人员解释这可能是beta;胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致*经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。

看了金南医师的研究，如果你也像兔宝宝一样。胡萝卜一根一根“咋嚓咋嚓”的吃，是否要想一下你有可能因而导致黄金般的卵巢，黄体素分泌减少，导致无*经（停经）、*经异常、不排卵、不孕症！