微波炉和空气炸锅在以下方面都有区别：1、工作原理。2、功能。3、操作步骤。4、加热性质。相比于微波炉来说，空气炸锅的实用性会更大一些，并且适用范围也比较广。关于“微波炉和空气炸锅有什么区别，哪个实用”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。

微波炉和空气炸锅的具体区别

1、工作原理

空气炸锅是通过热空气在封闭的空间内循环而加热食物的，微波炉是通过产生微波电场，利用食物在微波电场中吸收微波能量而加热食物。

2、功能

微波炉的主要功能是加热食物或者解冻食物，而空气炸锅除了加热食物外，还可以对食物进行煎炸、烤制等等。

3、操作步骤

使用空气炸锅之前，要对空气炸锅进行一个预热处理，而使用微波炉时，只需要将食物放进炉内，然后开启电源进行加热即可，不需要进行预热处理。

4、适用范围

空气炸锅不仅可以加热食物，还可以制作炸鸡翅、烤香肠、炸薯条、烤红薯等油炸或烘烤食物，而微波炉虽然也可以通过加热来使食物变熟，但是并不能够煎炸食物。

使用微波炉和空气炸锅的注意事项

使用微波炉和空气炸锅时，注意要将其平放，并且放置微波炉和空气炸锅的地方不能靠近水源和热源，周围也不要过多的堆积杂物。