铜钱草是一种常见的观赏植物，它的叶片和茎含有毒素，因此不适合食用。对于人类和宠物来说，吃铜钱草可能会引起消化不良、呕吐、腹泻等不适，甚至可能引起中毒症状。因此，为了安全起见，不建议将铜钱草作为食材。