可以用水清洗鸡蛋，但是需要注意以下几点：

1．清洗前要检查鸡蛋是否有裂缝或破损，如果有，不要清洗，直接丢弃。

2．清洗时要用流动的自来水，避免使用静态水，因为静态水中可能含有细菌。

3．清洗时要轻轻擦洗鸡蛋表面，避免用力过大，损伤鸡蛋表面。

4．清洗后要将鸡蛋擦干，避免水分进入鸡蛋内部。

总之，清洗鸡蛋是可行的，但要注意卫生和方法。如果鸡蛋表面没有污垢或脏物，可以不清洗直接放入冰箱保存。