榴莲籽可以吃，但是需要注意以下几点：

1．榴莲籽含有一定的毒性，不宜食用过多。建议每次食用不超过10颗。

2．榴莲籽的外壳较硬，需要用刀或剪刀将其剖开，才能食用。

3．榴莲籽的味道较苦，不是所有人都能接受。

4．榴莲籽中含有一定的脂肪和糖分，摄入过多可能会导致体重增加。

总之，如果您想尝试食用榴莲籽，建议适量食用，注意去除外壳，以免伤口。如果有不适，请及时就医。