胆管癌总体来说，在吃的方面其实没有过多的要求，但也要取决于有没有做手术，有没有切除胆囊或者胆道。如果已经切除了胆道或者肿瘤或者胆囊的话，相对来说胆汁分泌会更少一些，因此会建议少吃油腻的东西，免得加重了这种食物的消化的难度。如果没有做手术，或者胆或胆管的通道是正常的，胆囊的分泌功能正常，或者说查血时胆红素也是正常的情况下，那么就更加没有过多的饮食上的要求，正常的蔬菜水果搭配都是可以吃的。