糖尿病贫血要看贫血的类型，如果是因为糖尿病患者的并发症造成胃肠道失血而出现的失血性贫血，那就可以吃动物内脏，来补充铁剂。但是这个时候千万要记得，有没有糖尿病的肾病并发症，如果有肾病并发症，高蛋白饮食要少吃再者，糖尿病合并贫血也可能是其它类型的贫血，要根据贫血类型的不同而选择食物，但是此时要记住太甜的食物最好不要吃，因为会增加血糖升高的风险。关于糖尿病贫血该吃什么食物，主要是根据贫血的类型，血糖水平进行综合判断，必须得在医生的指导下进行饮食选择。