李时珍被称为中国古代医学巨匠、药学泰斗、本草学之祖等称号。他是明代著名的医学家、药学家和本草学家，著有《本草纲目》一书，是中国药物学史上的经典之作。他的贡献在于对药物的分类、性能、功效、用途等进行了系统的总结和归纳，为中国古代药物学的发展做出了杰出的贡献。李时珍的成就得到了后人的广泛认可和崇敬，因此被赋予了众多荣誉称号。