酸奶不放冰箱可以放置的时间取决于多种因素，包括酸奶的成分、温度、湿度和存储条件等。

一般来说，未开封的酸奶在常温下可以放置1-2小时，而开封后的酸奶则应尽快放入冰箱冷藏保存。如果在常温下放置时间过长，酸奶中的细菌可能会繁殖，导致酸奶变质并产生有害物质，可能会引起食物中毒或其他健康问题。

在冰箱中储存的酸奶可以保存更长时间，通常在冰箱中储存的酸奶可以在保质期内保持新鲜和安全。然而，如果酸奶在冰箱中存放时间过长，也可能会变质并且不再适合食用。因此，在购买酸奶时，应该查看标签上的保质期并尽快食用。

总之，为了保持酸奶的新鲜和安全，建议尽快将其放入冰箱冷藏，并在保质期内食用。如果不确定酸奶是否适合食用，最好不要食用，以免引起健康问题。