植鞣皮是真皮，它是从动物皮革中经过植物鞣制而得到的。植鞣皮的鞣制过程是将动物皮革浸泡在植物鞣料中，使其与皮革中的胶原蛋白结合，形成一种坚韧、耐用的材料。这种材料与其他种类的皮革一样，具有真皮的特性，如透气性、柔软性、耐磨性和耐久性等。因此，植鞣皮可以被认为是真皮的一种类型。