三目蟹是一种生活在海洋中的甲壳类动物，属于螃蟹科。其名称来源于它们具有三个复眼，这是它们与其他螃蟹的显著区别。三目蟹通常生活在珊瑚礁和岩石海岸附近的浅海水域，也有一些生活在深海中。它们的身体呈圆形，背部有一些小刺，颜色通常为红色或橙色。三目蟹是一种杂食性动物，主要以海藻、小型无脊椎动物和腐肉为食。它们在繁殖季节会产卵，卵会孵化成幼虫，随后会经历几个发育阶段，最终成为成年三目蟹。三目蟹是一种重要的渔业资源，也是海洋生态系统中的重要物种之一。