肺炎患者在饮食上建议瘦肉，蛋类，奶制品等优质蛋白以及富含丰富维生素的新鲜水果蔬菜为主，以求营养均衡，能量充足，有利于疾病的康复。日常生活中可以建议吃以下食物：一、雪梨，橙子，橘子等水果这些食物一般都具有化痰和止咳的功效，对于肺部炎症患者的咳嗽，咳痰症状可以发挥食疗作用。二、苦菜、马齿苋等，这些食物具有清热解毒、泻火的功效，而且对于多种病原菌具有一定的抑制作用。肺炎患者应避免烟酒及辛辣刺激，甜腻的食物，因为烟酒会加重呼吸道损伤，影响药物吸收，辛辣刺激性食物会刺激呼吸道，导致咳嗽等症状加重而过于甜腻食物会导致痰液粘稠，不易排出，不利于肺炎的康复。