5升食用油大约是4.4斤。

这是因为在中国，1升食用油大约等于0.88斤。因此，5升食用油乘以0.88，得到4.4斤。

需要注意的是，不同国家的液体体积和重量的换算比例可能会有所不同。因此，如果在其他国家，可能需要查阅当地的换算比例来计算。