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米粉本身是由米浆制成的,米浆中含有少量的铁元素。因此,自家制作的米粉也会含有一定量的铁元素。然而,米粉中的铁含量相对较低,不足以满足人体每日所需的铁元素摄入量。因此,为了保持身体健康,建议在日常饮食中摄入富含铁元素的食物,如红肉、蛋类、豆类等。