吃各种肉类、豆类、坚果、麦胚补锌效果好，因为含锌非常的丰富，锌的补充依赖体外摄入。如果各种原因引起锌的摄入不足或吸收困难，均可以造成锌的缺乏。锌缺乏可以引起消化功能紊乱、生长发育滞后、智力发育不良、皮肤炎症、伤口愈合缓慢、脱发、神经精神障碍，儿童可以出现发育不良和睾丸萎缩。锌在人体内的含量仅次于铁，约为1.5-2.5g，成人每日需锌15-20mg。锌在人体内主要是含锌金属酶、锌指蛋白的组成成分，摄入的锌主要在小肠吸收，并不完全。某些地区的股骨中含有比较多的能与锌形成不溶性复合物的六磷酸肌醇，从而影响锌的吸收。因此建议多吃动物性的食材，补锌效果更好。