肠胃炎患者不建议吃新鲜冰冷水果。因为水果本来就是凉性，对胃肠道具有刺激性作用，尤其是急性的肠胃炎患者，更是禁止吃水果。如果患者要吃水果，可以将水果煮熟。比如：经常吃煮熟梨子、苹果等或者香蕉加热，也可以吃。肠胃炎患者饮食，应该是以清淡易消化、暖胃等为主，尽量避免吃辛辣及刺激性食物，避免喝酒、抽烟等。