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粉蒸肉一般蒸的时间取决于肉块的大小和蒸锅的火力。一般而言,在中小火的情况下,蒸煮时间为40分钟到1小时。但具体时间还是以煮熟为准,可以用竹签插入肉块中心,如果可以轻松插入且没有粉状物粘在竹签上,表示肉熟透了。