披萨的烤制时间和温度会因为不同的烤箱、披萨厚度和配料种类而有所不同。一般来说，以下是一些常见的烤制时间和温度指南：

1．传统烤箱：预热至450°F（230°C），烤制时间约为12-15分钟。如果你的披萨厚度较薄，可以减少烤制时间，如果你的披萨厚度较厚，可以增加烤制时间。

2．烤箱石板：预热至500°F（260°C），烤制时间约为10-12分钟。烤箱石板可以让披萨底部变得更加酥脆。

3．烤炉：预热至450°F（230°C），烤制时间约为8-10分钟。烤炉可以让披萨的底部和顶部都均匀受热。

无论你使用哪种烤制方法，都要注意在烤制前将披萨放在室温下让其回温，这样可以让披萨更加美味。此外，如果你使用了许多配料，烤制时间可能需要更长一些，以确保配料充分烤熟。