食道炎建议多进食新鲜的蔬菜以及水果，保持营养均衡。还要多进食清淡易消化的食物，例如米粥，面条，藕粉。避免进食甜食以及酸性食物，避免进食油腻难消化的食物以及高脂肪的食物，也避免饮浓茶，喝浓咖啡，以免加重反流。严重情况下还应给予抑酸，促进胃肠动力的治疗，例如奥美拉唑，多潘立酮，注意促胃肠动力药需与其他药物间隔一小时以上再服用。患有食道炎的人，时常伴有反酸，烧心，胸骨后烧灼感，咽下不适以及慢性咳嗽，哮喘等症状。