治疗病毒性肠胃炎最主要的就是补充水和电解质，通常患者只需卧床休息并饮用足量的水分，比如也可以口服补液盐溶液也是可以的，即使呕吐的患者也要尽量多饮水，哺乳期的婴儿应该继续哺乳，碳酸饮料、运动饮料、含咖啡因的饮料以及果汁并不适用于补液。如果呕吐或者是腹泻持续时间较长或有严重的脱水，有必要时要给予静脉补液，呕吐剧烈可以加用止吐药；如果腹泻持续时间长超过24和48小时，并且没有迹象表明有更严重的细菌感染，可以加用止泻药，通常儿童不建议使用止吐药和止泻药。